Xató del Penedès     14

Amanida tèbia de pop amb escalivada i pa de vidre         14

Amanida de formatge de cabra gratinat amb virutes de pernil ibèric de glà        14

Amanida de calçots amb pernil curat d‘ànec            14

Carpaccio de cap i pota de vedella amb vinagreta de xampinyons      12

Tripa de bacallà amb cloïsses, orella i morro de porc         20

Gamba “quisquilla” saltejada    26

Escamarlans gratinats a l’all i oli d’alls confitats      30

Gamba de Vilanova I la Geltrú (250gr)              30                               

Lluç de palangre amb salsa verda       23

Orada a la brasa de carbó  25

Mero al form amb patates           25

Cuetes de rap al romesco de Tarragona            25

 “Callos” de tripa de vedella amb cap i pota, cargols i cigrons                                                             12

Faves estofades a la catalana        12

Filet de vedella criada a Calafell per Salvador Torras      22